西红柿鸡蛋面片汤的做法(西红柿挂面汤家常做法)
一、西红柿面片汤怎么做
1.面粉里打入一个鸡蛋,加水揉成面团
3.将面团擀成差不多1毫米厚的面皮
5.将油菜香菇洗净,香菇用手撕开,西红柿洗净切块,胡萝卜切片,洋葱切丝
6.热锅热油,放入一半的西红柿煸炒出红油
9.放适量的花椒粉和少许生抽(一点点即可)
11.再放入剩余的西红柿块,盖盖,大火煮开
14.待油菜塌秧放入适量盐和味精调味即可出锅
二、月子面片汤家常做法
1、制作面片,面粉活成面团、赶成两毫米的面饼
2、将赶好的面饼撒上干面、防止粘连。
3、水开下入面片。面片用手撕进入的。煮3-5分钟。
4、碗中盛入小米粥,将煮好的捞入小米粥中,撒上葱花
5、锅中加油、加入姜丝、低温煸出香味加入葱丝煸出香味,加入适量的盐浇在面片粥上。
三、西红柿面片汤的家常做法
主料油菜50g香菇2朵西红柿2个面粉300g鸡蛋1个辅料油适量盐适量花椒粉适量生抽适量味精适量洋葱适量胡萝卜1/2个
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤11.面粉里打入一个鸡蛋,加水揉成面团
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤22.将面团放置一旁饧10分钟
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤33.将面团擀成差不多1毫米厚的面皮
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤44.用刀划成长条
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤55.将油菜香菇洗净,香菇用手撕开,西红柿洗净切块,胡萝卜切片,洋葱切丝
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤66.热锅热油,放入一半的西红柿煸炒出红油
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤77.再放入胡萝卜片和洋葱丝炒香
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤88.再放入香菇翻炒
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤99.放适量的花椒粉和少许生抽(一点点即可)
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤1010.倒入清水
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤1111.再放入剩余的西红柿块,盖盖,大火煮开
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤1212.待锅开后,将面揪成小片入锅
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤1313.锅再次烧开放入油菜
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤1414.待油菜塌秧放入适量盐和味精调味即可出锅
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