各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享豆瓣菜阳台，以及阳台视角的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

家里的豆瓣绿怎么养

豆瓣绿怎么养？我觉得豆瓣绿完全不需要怎么费心，给它水就行了，如果你想让它子子孙孙无穷无尽，越来越茂盛，一篇小短文告诉你如何做：

最关心的繁殖，超级容易

我养豆瓣绿已经有很多年了，我就买了一盆，现在已经有很多盆了。你看豆瓣绿上哪里多长了一节，直接用剪刀剪下来，先不要插土里。直接放在水里，可能一星期多就看见它长根了。

不要急着把生根的豆瓣绿拿出来，等它的根长的稍微长一点，就可以埋在土里了。这样就完成了繁殖。

其实豆瓣绿这东西，不需要剪粗壮的茎，随便剪个带叶柄的叶子泡水里也能生根。它不像仙人掌，扔土上就行，要先泡一泡。随时剪，随时培养你说棒不棒？

开花

豆瓣绿是可以开花的，反正我是看见，也许是没留意。一般2-4月，9-12月开花。没错，那一条条的就是花，让你失望了吧？哈哈。其实有绿色已经很好看了。

周围环境

平时让它晒晒太阳，稍微遮点阴，天冷就放太阳下面晒。如果长期不晒太阳，叶子就会没有光泽。

豆瓣绿喜欢温暖湿润的地方，不耐干旱，高温低温都会让它不怎么长，一到春秋季节我跟你说，它会疯长。最让你头疼的是动不动就生根，茎条上布满根，不过无所谓，不让它碰到土，根很快就干死了。如果碰到土，你家的盆子就装不下了，全是豆瓣绿。

你平时一般不需要施肥，给它水它就能活。但是要注意不能让土积水，否则泥土粘重，根不能呼吸就腐烂了。它也会窒息的。但是你还是要经常喷水在叶子上，只是为了让它看起来很新鲜，很绿。

西洋菜如何种植

春天三四月份的时候，天气回暖，整理土地施足底肥，然后把西洋菜种子种下，浇透水，一周之后，种子生根发芽生长。

当幼苗生长到四片真叶的时候进行间苗。然后及时追肥，浇水，除草，松土，防止病虫害，生长50天之后就可以采摘食用了。

发霉好的豆瓣，拿回家怎么做豆瓣酱

发好霉的豆瓣，拿回家怎么做豆瓣酱？

发好霉的豆瓣，拿回家做豆瓣酱，还是比较简单的，现在已经是半成品，少了发霉豆瓣的步骤，做起来简单很多，也没有了什么技术含量。

在前面“万能的头条，帮我推荐一款酱油，就是滴两滴把饭拌匀就很香的酱油”的回答中，有关于制作霉豆瓣的详细方法，需要了解的朋友可以翻看一下。其实，制作豆瓣酱和酱油，有些步骤都差不多，只是我们四川的豆瓣酱，一般都是麻辣味，所以需要加入辣椒和花椒在里面。

霉豆瓣制作豆瓣酱的具体方法

一，所需材料：

霉豆瓣、红辣椒、鲜花椒、老姜、盐、菜籽油、啤酒

二、制作方法

1，霉豆瓣用清水洗净豆瓣上的霉毛，尽量洗的干净些。然后晒干晒透。

2，用一点冷的熟菜籽油拌到豆瓣里，要让每一个豆瓣都能沾上油，继续放太阳底下晒，油分被豆瓣吸收后，又拌一点进去继续晒，如此反复几次，晒得越好以后做出的豆瓣酱会越香。这个过程一般需要三四天。

3，吸饱油晾晒好的豆瓣，可以用料理机把它打的碎一点，然后装入一个土陶坛里，加入盐（豆瓣和盐的比例为5:1），加入啤酒（啤酒的量至少要能淹过豆瓣）浸泡两天，让豆瓣吸收啤酒泡至发软。

4，红辣椒连蒂一起清洗干净，然后晒干水分，再把蒂去掉。老姜也清洗干净，晾干水分。新鲜花椒也稍洗一下晾干。把红辣椒和老姜一起剁碎，如果太多就用用机器绞碎，我老家每当辣椒出产的季节，菜市场就专门有剁辣椒的。

5，锅里加入和红辣椒碎差不多量的菜籽油，油熟后分多次淋到辣椒碎里面，拌匀，然后让它自然冷却。

6，把红辣椒碎和新鲜花椒，一起加到装了豆瓣的土陶坛里，拌匀，然后放到太阳底下，继续晾晒。不能沾到生水。所以要特别注意下雨的情况。以后可以一直放在太阳底下晒，晒得越久越好，豆瓣酱的香味越浓。

这样做的豆瓣酱干净卫生，酱香浓郁、色泽油润红亮，炒出来的菜特别香，颜色也好看。

霉豆瓣制作豆瓣酱的小贴士

1，在我老家，豆瓣酱入坛的日子，还需要选一个好日子，据老年人说，选的日子不好，做的豆瓣酱容易坏。我也不知道是不是真的，反正我做是没有看日子的，这完全就没有科学依据。

2，豆瓣在入坛之前弄的碎一点，一来豆香味更浓郁，二来以后炒菜的时候会更好看。如果没有料理处理，可以把豆瓣装到一个口袋里，找一个工具捶一下，也会把它弄碎的。实在不行不弄碎也行的。

3，加入的红辣椒品种和用量，要根据个人的喜好，喜欢辣一点的，就加一些小米辣进去。加入红辣椒的原因，一方面是增加一点辣味，另一方面主要是使以后炒菜出来的成品色泽红亮诱人。

4，豆瓣酱的整个制作过程中，或者以后的使用过程中，都不能沾生水。沾了生水就容易坏掉，所以里面放一个专门的勺子，用于搅动或者取用。

5，豆瓣酱在晾晒过程中，晒得发热的时候尽量不要去动它。如果要搅动或者取用，最好是在它冷的时候。

6，豆瓣酱里的啤酒也可以用冷开水代替，不过香味要差一些。

以上就是我用霉豆瓣做豆瓣酱的经验，希望能够帮助到想做豆瓣酱的您。

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OK，关于豆瓣菜阳台和阳台视角的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。