微波炉生日蛋糕的做法简单

1、1，本人是职业做蛋糕的，如果你照店里的方法做，一般都不太可行。这个就简单多了，这样把料准备好，做起来就很轻松了。

2、蛋糕油5克，在市场上买添加剂的地方都有买。4简单，面粉200克，不要买做面条的粉。这样做出来的蛋糕不至于太干。牛奶20克，也可以用水，但牛奶比较香。

3、把鸡蛋和糖放在容器里，用手用搅蛋器搅拌到糖充分融化。把蛋糕油放进去，继续搅拌到液体成三倍量。这个要花点力气和时间，最好让男生帮忙吧。不要气奈生日蛋糕，一定可以的。

4、把面粉加进去继续搅拌到一倍量做法。加了面粉后，液体会马上回落到原来的量。这个是正常的可以。只要继续就可以达到一倍量了。

5、把水和蜂蜜的混合物慢慢的放进去，边放边慢慢的搅拌。把油慢慢的边搅拌边放进去，搅均匀就可以了。否则烤出来的蛋糕会出现油在底部，而上面却很干。

微波炉可以做生日蛋糕吗

1、可以装模具了，选择你喜欢的形状，而且可以入微波炉的就可以，在模俱里面垫上一层锡纸，锡纸在大超市可以买到，注意要把四周也垫好。装的时候不要装太满，装6分满就可以了，否则烤的时候就会发太大而爆开了可以，那样形状就不好看了微波炉。

2、烤的温度和时间可以参考你所用的微波炉的温度。在这里说不清楚的生日蛋糕。

3、看是否烤好有个小技巧，把手在蛋糕面上轻轻摁一下简单，如果马上弹起来，恢复平坦就表示熟了。上面装饰的奶油可以去蛋糕店买一些，做起来有点困难哦，如果一定要做就买蛋糕专用的液体奶油会来自己用手用搅拌器搅到象搽脸的面霜一样就可以了。"将以上材料倒进杯内搅匀，再放入微波炉加热2分钟即完成了做法。将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内，如小玻璃碗等可以。

4、将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解。蛋白略为打至起泡后，加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身，蛋白倒转也不会流出生日蛋糕。

5、做成蛋白糖霜。将面糊倒入蛋糕模中，用微波炉每个烤1分钟即可食用了。