做蓝莓慕斯蛋糕的详细步骤(慕斯蛋糕怎么做简单)
做蓝莓慕斯蛋糕的详细步骤
1、大家好,关于做蓝莓慕斯蛋糕的详细步骤很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于慕斯蛋糕怎么做简单的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助详细,用料慕斯蛋糕,奥利奥饼干。
2、100克简单,黄油40克,蓝莓果酱170克蓝莓,牛奶70克。淡奶油200克,吉利丁片10克步骤。糖粉20克。2怎么做。
3、奥利奥饼干。黄油40克,蓝莓果酱170克,牛奶70克,蓝莓1盒蓝莓,淡奶油200克,吉利丁片10克。
4、糖粉20克详细。准备食材以及六寸活底圆模一个,模具底部铺垫油纸。4步骤,奥利奥饼干去除夹心怎么做,放保鲜袋用擀面杖碾碎。
5、融化后的黄油与奥利奥搅拌均匀,铺至模具底部压实,然后放入冰箱冷藏备用。奥利奥越碎口感越好简单,一定要压实。吉利丁片隔水融化后,水温不要超过70度,温度过高影响吉利丁的凝固效果,倒入蓝莓果酱中,搅拌均匀备用。将糖粉倒入淡奶油中,打至六成发,即可流动的状态。
慕斯蛋糕怎么做简单
1、10慕斯蛋糕,将蓝莓果酱分次加入打发好的淡奶油中,均匀混合即可。先往模具中倒入一部分慕斯糊,然后铺一层蓝莓慕斯蛋糕。再倒入余下的慕斯糊,轻震放入冰箱冷藏四小时以上。
2、因为我有提前准备食材的习惯,所以淡奶油称好后还要放入冰箱,室温影响打发。脱模时用热毛巾捂一下或者用吹风机吹一下便可轻松脱模。对慕斯蛋糕心动好久了。在我和铥先生结婚四周年的前一天下午,趁着铥先生午睡的时间简单,鼓足勇气按照潘潘猫的方子尝试了下蓝莓芝士慕斯蛋糕。
3、将奥利奥饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀碎,好似奥利奥饼干比消化饼干要硬一些,我觉得直接用搅拌机打碎比较方便步骤。待黄油融化后放入饼干碎中火翻炒一下。
4、炒至饼干碎变的更细腻即可。把炒香的饼干碎倒入模具中蓝莓,用圆形平底的杯子压实。把放置升温融化的奶油奶酪用打蛋器打散。7怎么做,放入蓝莓果酱搅匀,蓝莓果酱的量可以根据自己的喜好添加。
5、把泡吉利丁片的水倒掉,把泡软的吉利丁片放到锅中隔水加热至溶化后倒入蓝莓奶酪糊中。9详细,把奶酪糊倒入铺着饼干底的蛋糕模具中。倒完后用双手拿着蛋糕模具在桌子上磕两下怎么做,让气泡跑出来。
本文来源网络