大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于老玉米窝料制作方法，玉米窝料有哪些注意事项这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

老玉米打窝料制作方法

1、钓鱼时打窝非常重要，接下来我们就来讲一讲怎么制作老玉米打窝料。

2、要想做好老玉米打窝料：我们需要准备以下材料：老玉米、面粉、曲酒、香精等。

3、我们首先把挑选那些颗粒饱满的老玉米，把一些干瘪、坏掉的老玉米挑出去，然后用用温水浸泡上24小时。

4、然后把浸泡好的老玉米放入锅里面煮，等老玉米煮软就可以了，尽可能的煮的软一些，这样子的话方便做窝料。

5、然后把煮好的老玉米依次加入面粉适量、曲酒适量、香精适量，然后把这些调料搅拌均匀，我们也可以在里面加入一些骨粉。

老坛玉米窝料的制作方法

玉米窝料配方大揭秘，教你在家自己做老坛玉米

夏季钓大鱼，有一种窝料必不可少，那就是老坛玉米。今天就教大家自己制作这款神奇的窝料。

以上是必备材料，如果想要有跟商品老坛玉米一样的色泽和味道，需另准备：日落黄食用色素粉末5g、糖化酶5g、玉米香精5g。

1.处理玉米。将玉米用清水洗净，多洗几次，确保玉米无杂质，防止发酵失败。然后将玉米浸泡30个小时左右。浸泡过程中4-6小时换水一次。浸泡完毕后，将玉米用清水清洗，洗到闻起来无酸味为止。将洗好的玉米放入锅中，添水，开大火煮，一直煮到大部分玉米粒开裂。煮的过程要一次性多加水，一般煮40分钟左右就能煮开花。

2.下曲。将煮好的玉米捞出，控干水分，地上铺塑料纸，将玉米平铺到塑料纸上进行自然冷却。这一步冷却过程中可以去处理麸皮和面粉。

将麸皮和面粉放入炒锅，小火慢慢炒出香味，炒完的麸皮白面加入到摊开的玉米上，搅拌均匀。这时候可以将温度计放到玉米上测温，当温度降到60℃的时候，加入准备好的5g糖化酶搅拌均匀（自己用也可以不加）。温度降到35℃的时候，下酒曲40g搅拌均匀。

3.发酵。将混合好酒曲的玉米倒入容器，容器最好是不透光的坛子，其次是塑料桶或者盆，避免用铁容器，注意，容器要干净无水无杂质。然后将白糖、蜂蜜以及玉米浓缩液和日落黄色素（不追求外观和味道也可以不加）用35度左右的温水500g化开。将糖水均匀倒在玉米上。搅拌一下，将容器用保鲜膜盖住口。注意，不可以完全密封，防止炸裂。然后盖上毛毯避光发酵。

最佳发酵气温为30度左右。一般夏季发酵3天左右就能使用，冬季低温发酵一周左右。注意，发酵过程中，每12小时将玉米搅拌一下，确保配料混合均匀。

这种方法制作出来的老坛玉米，跟商家出售的玉米没有太大区别，可以打窝也可直接挂钩使用。10斤玉米可以做出将近20斤窝料。可以说非常的经济实惠。广大钓友可以试一下。

发酵老玉米窝料制作

首先将干玉米放到锅里，加水、味精，煮2个小时，前期大火烧开，后期小火慢煮。2个小时之后关火，再焖上2个小时，然后装到罐子里。等凉透以后，将发酵饵料加入进去，混合均匀。最后倒入曲酒和蜂蜜，搅拌均匀密封，放在阴凉通风处24小时即可。

1、干玉米粒10斤，这里我们直接用老玉米粒就可以，干透的这种含有的水分较少，经过泡制后，味道更浓郁；

2、味精适量，大概就是用手指头捏一些，能捏多少捏多少就可以；

3、曲酒3两，一般50度左右的就可以；

5、发酵饵料一包，买一些大品牌的，比如天元，老鬼的就可以；

总结：以上内容就是土流网小编为大家整理的有关玉米发酵窝料制作方法的介绍，希望能帮助到有需要的小伙伴。玉米这种食物原产在南美洲，后来才被传到世界各地，如今是全世界各地都会有玉米的影子，玉米被称作是“黄金作物”。玉米是属于粗粮，是公认的一种保健佳品，玉米对人体的好处特别的多，平时多吃玉米可以改善便秘，还可以降低胆固醇，对人体的新陈代谢非常好，很多朋友还不会发酵玉米粒，怎么发酵玉米粒？接下来我们来看看吧。

生嫩玉米粒＋外皮剁碎＋家用味精4%＋糖5%＋少水(刚满过料)

小火慢煮熟透，关火置温约40-60°c，加米酒10%，全倒进塑料袋中摇匀，挤出空气、密封、至酵酸味发出即成，酸甜酒味玉米香，至少1-2天。

钓前取酵酸玉米适量＋玉米香精指示用量一半(增味用不加亦可)。

酵酸玉米(用菜刀背敲破即可、别过碎)＋酵酸碎外皮＋面粉或白米饭捏成团。

玉米中的维生素B6、烟酸等成分具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可缓解便秘、肠炎等，有助于促进胃肠道疾病患者症状的好转。

玉米中亚油酸的含量高达60％以上，和玉米胚芽中的维生素E起协同作用，有助于降低血液中的胆固醇浓度，防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和辅助治疗作用。

玉米胚芽所含的蛋白质、纤维素和烟酸，可增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。

玉米须有利尿、降压、降糖作用，以煎汤饮用效果较佳。

玉米含有的黄体素、玉米黄质可以有效的预防眼睛老化。

玉米的营养成分比较全面，富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。玉米中所含纤维素是一种不被人体吸收的碳水化合物，可降低人体肠道内残留物质的浓度，并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累，从而降低肠道疾病的发生。

玉米中所含木质素，可提升人体内巨噬细胞的活力，从而抑制疾病的发生；玉米中含有大量的矿物质，食物中的镁作为酶的激活剂，能促进骨的形成，维持神经肌肉的兴奋性；玉米种含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘；其中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环，延缓衰老的作用。

好了，关于老玉米窝料制作方法和玉米窝料有哪些注意事项的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！