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葵花籽的做法(用葵花籽仁做的东北菜)

葵花籽的做法(用葵花籽仁做的东北菜)

一、奶油葵花籽瓜子做法

主料:中粒西瓜子500克食盐70克花生油15克

1.取出杂质、翘板和瘪的瓜子,放入冷水中冲洗干净。

2.先把白糖溶解干盐水中,盐水量以盐能溶解完为度。

3.瓜子沥干倒入炒锅,加入盐水,用中火炒到熟,出锅后喷以奶油即成。

1.讲生石灰倒入大碗中,注入500毫升清水,搅拌均匀,兑成石灰水,再倒入西瓜子浸泡4到5小时,然后捞

出,用清水漂洗干净,去掉壳上粘膜。

2.取铁锅置旺火上烧热,加5克花生油至八成熟,倒入西瓜子不断翻炒,待西瓜子中水分快炒干时,再加上5克花生油,改用温火翻炒至西瓜子肉熟后,迅速均匀洒入糖水(用少许热水将糖溶化),并第三次加入5克花生

3.将炒好的西瓜子晒凉,滴入香草香精搅拌均匀即成。

二、葵花籽的做法大全,葵花籽怎么做好吃

1、葵花籽仁40克糖粉40克蛋白40克植物油40克低筋粉40克

2、1预热焗炉至摄氏180度。葵花籽仁倒在焗盘上

3、2放入焗炉焗4-5分钟,让葵花子微微烘香

4、3准备一个大碗,将糖粉与蛋白拌匀,加入植物油拌匀

5、5在焗盘上放上牛油纸,用匙羹将面糊舀在牛油纸上成小饼状,每块饼之间留有距离

三、怎样炒葵花籽(希望有多种做法)

需要材料:茴香、食盐、葵瓜子若干

首先,准备好茴香放置一侧备用。

2.瓜子用水洗干净之后,在阴凉处晒干等待使用。

3.锅子烧热后,依次放入葵花籽和茴香小火不停翻炒,可以听到炸开的声音。

4.直到瓜子变色炒出香味,声音变得断断续续即可说明炒好了,加入食盐翻炒出锅。

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