一、牛肉粒的五香味该怎么形容

轻轻嚼，自然的牛肉味满口溢香；细细尝，原始的气息在味蕾上慢慢绽放；原始、自然、粗犷、营养、无污染、肉味浓、嚼劲香……源于内蒙的它，一品难忘！

还可以用香气扑鼻、香气四溢等词语来形容。

意思：芬芳的气味不待嗅而自入鼻中。形容芬芳的气味浓郁而四溢。

近义词：芬芳扑鼻、芬香扑鼻、香飘十里

意思：臭气很浓，浓的把天都熏晕过去了，现在常常用来表示一个人或者一个动物，一个物体身上或者固有散发的一些气味，让人难以适应。

近义词：臭气哄哄、臭气熏人、臭不可闻、臭气冲天

二、五香牛肉!五香指什么

1、所谓五香是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。

2、五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。

3、配方1：砂仁 60g丁香 12g豆蔻 7g肉桂 7g三柰 12g

4、配方2：大料 20g干姜 5g小茴香 8g花椒 18g陈皮 6g花椒 18g

5、配方3：大料 52g桂皮 7g三柰 10g白胡椒 3g砂仁 4g干姜 17g甘草 7g

三、酱牛肉与五香牛肉有什么区别

1、酱牛肉：酱牛肉以牛肉为主料，搭配料酒、葱、姜、蒜、八角、胡椒粉、生抽等调味料，烹制而成的一种家常菜。

2、酱牛肉的特点是色泽红亮，酱汁清亮，入口香酥，酱汁中的调料融入到牛肉中，使牛肉肉质更入味，口感更加鲜美。

3、五香牛肉：五香牛肉是一种以牛肉为主料，搭配五香粉、料酒、葱、姜、蒜、香油、醋、水淀粉、八角、胡椒粉等调味料，烹制而成的一种家常菜。

4、五香牛肉的特点是搭配了五香粉，烹饪出来的菜肴特有的香气，口味鲜美，肉质松软，汁液浓郁，有香味可口，是很受欢迎的家常美食。