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电压力锅炖牛肉萝卜的步骤(压力锅炖牛肉的做法大全家常)

电压力锅炖牛肉萝卜的步骤(压力锅炖牛肉的做法大全家常)

一、电压力锅做萝卜炖牛腩显示是60分钟,什么时候放萝卜

1、待电压力锅排气结束后放入萝卜,做法如下:

2、准备材料:牛腩300克、牛筋2条、白萝卜半个、山茶油50毫升、生姜3片、料酒50毫升、沙茶酱2大匙、蚝油2大匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖适量、肉桂半根、八角1个、陈皮1片、月桂叶1片、草果2个

3、一、牛腩洗净后切块,牛筋洗净后切成小段。

4、二、油锅烧热了后放入生姜和牛腩牛筋,炒至肉块变色,边缘微微焦黄。

5、三、将炒好的肉块倒入电压力锅的盆里,放入剩余的所有调叶料,加热水没过肉块。

6、五、待电压力锅排气结束后,检查一下牛腩是否已酥软。

7、六、放入切成块的白萝卜,盖好盖子,选择“煲汤”模式,按“开始”键继续烹饪。

8、七、待电压力锅排气结束后,萝卜炖牛肉就制作完成了。

9、八、盛起来,撒点葱花即可食用。

二、苏泊尔电压力锅怎么炖牛肉萝卜

1、准备材料:牛肉300克、牛筋2条、白萝卜半个、山茶油50毫升、生姜3片、料酒50毫升、沙茶酱2大匙、蚝油2大匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖适量、肉桂半根、八角1个、陈皮1片、月桂叶1片、草果2个

2、一、牛肉洗净后切块,牛筋洗净后切成小段。

3、二、油锅烧热了后放入生姜和牛腩牛筋,炒至肉块变色,边缘微微焦黄。

4、三、将炒好的肉块倒入电压力锅的盆里,放入剩余的所有调叶料,加热水没过肉块。

5、五、待电压力锅排气结束后,检查一下牛肉是否已酥软。

6、六、放入切成块的白萝卜,盖好盖子,选择“煲汤”模式,按“开始”键继续烹饪。

7、七、待电压力锅排气结束后,萝卜炖牛肉就制作完成了。

8、八、盛起来,撒点葱花即可食用。

三、电压力锅炖牛肉的步骤是什么

1、用料:牛肉500g、八角3枚、桂皮1块、香叶2片、姜5-6片料酒适量、盐适量

2、蘸酱:香葱1-2根、大蒜头2-3瓣、干红辣椒1根、食用油1汤勺、生抽适量

3、步骤一、首先先把牛肉放入锅内,加冷水煮沸,烫出血沫,然后捞出。

4、步骤二、然后把生姜切片;八角、桂皮和香叶用清水稍微冲洗一下。

5、步骤三、这时候将牛肉放入高压锅内,然后倒入适量料酒。

6、步骤四、再倒入清水,让清水没到牛肉约2/3的位置,如下图。

7、步骤五、撒入盐,再放入姜、桂皮和八角,用高压锅烹煮约1小时。

8、步骤六、烹煮完成后,将牛腱捞出晾凉,等完全凉以后切片。

9、步骤七、制作酱料:将葱、蒜、红辣椒洗干净,然后切成末。

10、步骤八、油锅烧热,开小火,倒入葱、蒜、辣椒末到锅里翻炒,炒出香味即可关火。

11、步骤九、将炒香的葱、蒜、辣椒连油一起倒入生抽中,拌匀,吃的时候将牛肉蘸一下即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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