大白菜生长适宜温度

大白菜生长的适宜温度范围是5～25℃。

大白菜喜欢冷凉，属半耐寒蔬菜，耐热性和抗寒性都比较差。一般来说大白菜营养生长的温度范围是5～25℃，当超过25℃时生长不良。发芽期，种子在5～10℃即能缓慢发芽，20～25℃发芽迅速而强健，26～30℃时虽然出苗更快，但幼苗徒长细弱。

幼苗期，一般白天温度为22～25℃，夜晚不低于15℃为宜。莲座期，是大白菜器官形成的主要时期，日均温以17～22℃最佳，过高莲座叶易徒长发病，过低则生长缓慢而延迟结球。结球期，对温度要求最为严格，12～18℃生长良好。休眠期，以0～2℃最为适宜。抽薹期，12～22℃最适于花薹的生长。

开花和结荚期，17～22℃为宜。温度过低影响正常开花，过高植株易迅速衰老，同时也易形成畸形花。大白菜的光合作用与光照强度有密切的关系，在一定范围内光照越强，光合作用越强。

种植大白菜的步骤

一、土壤选择

选择一块土地肥沃的土地，然后在这块土地上浇水，水一定要叫透彻，浇好水之后，利用阳光照照，看到这块土地最上面都白了，然后进行整理土地。白菜对土地也没有什么要求，但是一定要水分充足，在西北，大家都知道是比较干旱，为了保持水分，唯一的做法就是用薄膜把这块土地覆盖。

二、品种选择

选种是非常重要的，一般要去正规店里买种子，买种子的时候，一定要买饱满的，颜色深一点的，这样的种子不会有问题，选好种子之后，我们选择一个阳光好的天气，我们把种子放在阳光下照照，照一个小时就行，然后再拿去种。

三、播种管理

在选好的那块地，把种子散在这块土地上，然后翻一下，不要翻的太深，整理好这块土地之后，然后找一块新的薄膜，然后把这块土地覆盖，过几天再去看看情况。

四、移植

打开薄膜，让白菜在阳光下照照，然后再浇水，这个做的目的是为了移植做准备，然后再用小刀一块块的把小白菜挖下来，但是一定要保持根部的土的存在，这样做是为了提高成活率，然后在之前选好的土地上挖一个小坑。

但是一定要保持距离，为了小白菜以后的成长，我们把小白菜放在坑里，然后浇水，等水被干了之后，我们再用土把根部埋起来，等五天之后我们再看看小白菜的成活率。

五、施肥

等下过雨之后，再去上肥料，因为小白菜太小了，上肥料的时候，要把握好肥料的比例，一般上的肥料是牛羊粪，这样才能种出绿色的白菜，这样的白菜才会有大有好。

白菜生长的最佳温度是多少度

白菜生长的最佳温度是10℃到22℃。

白菜是半耐寒性蔬菜，喜温和的气候，生长期间的适宜温度为10到22℃，高于25℃生长不良，10℃以下生长缓慢，5℃以下停止生长。白菜属于十字花科芸薹属两年生草本植物，白菜鲜嫩多汁、品质好，供应期长，是重要的蔬菜品种，白菜分大白菜和小白菜两大类，种植面积广泛，产量高。

种植白菜的地块要深翻土地，耕地后晒土，每亩施腐熟的农家肥4000公斤左右、过磷酸钙30公斤。作成高畦窄厢，畦高2厘米以上，畦面宽90厘米左右，沟宽25到30厘米。

白菜种植方法

1、选择良种

高品质的种子是大白菜丰收的基础，可以选择成熟期适宜、抗病性强、抗逆性效果好、籽粒饱满、均匀整齐的良种，并剔除那些瘪比、破损、瘦弱的种子。

2、浸拌种

播种前浸拌种，能够起到很好的消毒消菌效果，不仅能促使出苗齐、出苗壮，而且降低大白菜病害发生率。可以用1％的福双美和90％的乙磷铝均拌种15分钟左右；或者在播种前用冷水浸种10分钟，然后再用50度左右的温水中浸种半小时。

3、种植时间

因为冷热交界期最有利于大白菜叶球的生长发育，所以应当选择合理的时机种植。但由于空间地域的差异，南北地区在种植大白菜的时间上略有不同。一般来说，南方地区在8月底到9月初种植，北方地区在7月底到8月初。

请各位老师说下种大白菜时什么温度适合种植

一般温度保持在白天20－28度之间，别超过35度。晚上15－18度之间，不能低于10度。包心后期最低温度不能低于3度。

白菜是两年生的草本植物，在十九世纪传入我国，就开始普遍的种植，它的口感好，口味佳，受到了很多老百姓的喜欢，因此人们都愿意种植，往往也可以卖上一个好价钱，在我国种植的白菜种类很多，比如胶州白菜，北京青白等，都是不错的品种。

大白菜四季都可以种植，但是根据气候的变化，春季和秋季是种植白菜最好的时节，这时的气温不高但是足够白菜发芽生长的温度，并且白菜是耐寒性很好的蔬菜，不怕受冻，我们可以提前在大棚里育苗，然后等出苗了再移栽。

大白菜需要的温度不高，最低育苗温度在十五度以上，尽量避免十度以下的低温，定植以后注意保温保湿，夏季需要特别注意遮阳，可以浇水降温，也可以搭棚。播种时可以浇足底水，尽量保持苗床湿润，定植以后连续浇两次缓苗水，五到七天一次最好。

白菜的施肥。播种前选择合适的农家肥，一般使用粪肥，其中含有大量的氮元素，穴施在土壤里，充分搅拌后开始播种。白菜出苗后增施钾肥和磷肥，可以用高氮或高钾复合肥，也可以用草木灰施肥，适量其它补充微量元素。