世界三大饮料(咖啡在世界三大饮料中的排名)
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世界三大饮料是什么
世界三大饮料分别是:可可、咖啡、茶。
1、茶,自然清新
对于亚洲人,特别是中国和日本,茶是我们生活中必不可少的一份子,亚洲茶文化源于中国,现在以中国和日本最为发达,茶乃世界三大饮料之首,自然清新的茶香,延年益寿,可解酒食之毒。中国自古有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说,虽无可稽考,但可说明知茶百用为时甚早。
在中国,茶被分成中国六大茶类,从营养成分等各方面上说,绿茶为最多。茶是茶树或茶树新梢芽叶加工品的统称。中国是最早发现和利用茶的国家,世界最古老茶叶,就出自公元前后的汉景帝时代,距今已经有2多年的历史。
2、咖啡,浪漫浓郁
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说1多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。
当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡做为饮料。
起初咖啡在欧洲价格不菲,只有贵族才能饮用咖啡,咖啡甚至被称为“黑色金子”。后来咖啡在巴西试种取得很好的效果,从此咖啡在南美洲迅速蔓延,因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。
3、可可,刺激兴奋
说起可可,在非洲和美洲绝对是饮料市场的霸主,但对于亚洲地区的我们来说,可能并不知道可可是什么,作为世界三大饮料之一,可可在美洲受欢迎的程度,就很今天大家人手一瓶矿泉水的感觉一样。现在非洲是世界的最大的可可生产区,多销往西欧和美国。
可可,原产美洲热带,可做饮料和巧克力糖,营养丰富,味醇且香。早在哥伦布抵美前,热带中美洲居民,尤其是玛雅人及阿兹特克人,已知可可豆用途,不但将可可豆做成饮料,更用以作为交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲,精制成可可粉及巧克力;更提炼出可可脂。可可树遍布热带潮湿的低地,常见於高树的树荫处。
世界三大饮料是哪三种
可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料。
1、可可
可可原产于美洲热带地区,16世纪以后传入亚洲和非洲,在中国主要分布在台湾、广东、海南和云南南部等地区。可可喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。
2、咖啡
咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的。
一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
3、茶
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
如何挑选茶叶
1、匀整
买茶叶时需看茶形是否匀整,建议买整不买碎,因为品质优异的茶叶均茶形完整,冲泡后也不会产生过多杂质。品质差的茶叶茶形细碎,冲泡后表面会漂浮大量碎末。
2、茶性
买茶叶时需看茶性是否温和,六大茶类中绿茶、白茶、黄茶由于发酵程度低的缘故,属于寒性茶,黑茶和红茶发酵程度高,属于温性茶,乌龙茶的制作工序介于红茶和绿茶之间,属于平性茶,在选择时需根据自身状况而定。
3、香气
买茶叶时需闻香气是否纯粹,品质越好的茶叶,所散发的香气就越纯粹,同时还会带给人鲜爽感。品质越差的茶叶,香气就显得越杂乱,并给人刺鼻难闻之感。
世界三大饮料指的是什么
世界三大饮料指的是可可,咖啡,茶。具体介绍如下:
1,可可
可可从南美洲外传到欧洲,亚洲和非洲的过程是曲折而漫长的。16世纪前可可还没有被生活在亚马逊平原以外的人所知,那时它还不是可可饮料的原料。因为种子十分稀少珍贵,所以当地人把可可的种子(可可豆)作为货币使用,名叫“可可呼脱力”。
2,咖啡
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。
3,茶
茶为世界三大饮料之首,从营养成分等各方面上说绿茶都为最多。茶是茶树或茶树新梢芽叶加工品的统称。茶树为山茶科,属多年生常绿木本植物。中国是最早发现和利用茶的国家。
扩展资料
世界三大饮料市场人群:
根据消费者研究机构的调查,在过去两年中,英国的茶叶市场却出现了萎缩的迹象,茶包的销售量下降了16%,而散装茶则下降了9%。
茶叶消费从1999年的7.07亿英镑缩水到了6.23亿英镑,下降了12%。相反,香奶咖啡,热牛奶咖啡和各种水果茶的销售量却在增长,不含咖啡因的饮料更是增长了50%,这意味着很多年轻人渐渐对喝茶失去了兴趣。
虽然在15岁到24岁的人中,有72%的人喝茶,但他们的消费量远不及年长的人,每天喝茶超过两杯的人只有38%,而在65岁以上的人中,这个比例是70%。
参考资料来源:百度百科-世界三大饮料
参考资料来源:百度百科-咖啡
世界三大饮品
世界三大饮料是可可、咖啡、茶。
一、可可
可可喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。喜阳,但幼苗期不能接受烈日暴晒。原生长地最冷月份的平均气温为16~21℃,最热月份的平均气温为26~29℃,全年无霜冻,年平均气温也在22~26.5℃,年降雨量大多在1500~2000毫米。
可可原产于美洲中部及南部,广泛栽培于全世界的热带地区。在中国海南和云南南部有栽培。
二、咖啡
咖啡(英语:coffee),是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成。
一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
三、茶
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
茶叶品质鉴别:
一般地,茶叶品质可用感官审评的方法去鉴别。就是通过人的视觉、感觉和味觉器官,抓住茶叶固有的本质特征,用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法,最后综合判断出茶叶品质。通常地,首先用双手捧起一把干茶,放在鼻端,深深吸一下茶叶气味,凡具有茶香者,为好茶;凡具有青腥味,或夹杂其他气味者为差。
同时,还可结合茶叶色泽来鉴别;用手抓一把茶叶放在白纸或白盘子中间,摊开茶叶,精心观察,倘若绿茶深绿,红茶乌润,乌龙茶乌绿,且每种茶的色泽基本均匀一致,当为好茶。若茶叶颜色杂乱,很不协调,或与茶的本色不相一致的,即为品质欠佳的。
以上内容参考:百度百科-世界三大饮料
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