莲子汤的做法大全

莲子汤的做法：

原料：干莲子300克，白糖200克。

将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。

加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。

另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。

饮用时，可兑入适量的冰水。

莲子汤营养丰富，香甜可口，饮后能理气、清凉，对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者同样适宜。

猪心炖莲子的做法大全

猪心莲子汤的做法大全如下：

准备用料：猪心1个、红枣3颗、蜜枣3颗、姜片适量、盐适量、莲子适量

一、将猪心清洗干净。

二、将猪心切成薄片。

三、将莲子提前浸泡1小时。

四、将红枣、蜜枣清洗干净，备用。

五、锅里放水，加入姜片，烧开。

六、将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。

七、将焯好水的猪心清洗干净，备用。

八、汤锅里加水。

九、加入猪心。

十、加入莲子、红枣、蜜枣。

十一、大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。

十二、加入适量盐调味即可。

莲子的15种家常做法大全

莲子是一种有着丰富营养价值和美容功效的食材。莲子可食用部分为种子，可以用于烹饪各种美味的家常菜肴。下面将为大家介绍莲子的15种家常做法大全。

第一，莲子汤。将莲子洗净后加入水和冰糖煮熟，可以滋养身体和美容。

第二，莲子粥。将莲子研磨成浆状，加入糯米和水煮熟，可以补充能量和营养。

第三，莲子糖水。将莲子加入糖水中煮熟，可以滋润皮肤和舒缓身心。

第四，莲子红枣糯米饭。将莲子、红枣和糯米一起煮熟，可以增强免疫力和营养吸收。

第五，莲子绿豆汤。将莲子和绿豆一起煮熟，可以清热解毒和促进新陈代谢。

第六，莲子蒸肉。将莲子和肉类一起蒸熟，可以增强身体力量和促进胃肠消化。

第七，莲子炖鸡汤。将莲子和鸡一起炖煮，可以提高免疫力和促进血液循环。

第八，莲子炖排骨汤。将莲子和排骨一起炖煮，可以滋补身体和增强骨骼健康。

第九，莲子炒鱼丝。将莲子和鱼丝一起炒制，可以增加蛋白质摄入和提高身体免疫力。

第十，莲子炖猪肝汤。将莲子和猪肝一起炖煮，可以滋补肝脏和促进血液循环。

第十一，莲子炖豆腐汤。将莲子和豆腐一起炖煮，可以降血脂和增加钙质。

第十二，莲子鸽子汤。将莲子和鸽子一起煮熟，可以补肾壮阳和增强身体免疫力。

第十三，莲子煮肉片。将莲子和肉片一起煮熟，可以增加蛋白质摄入和提高身体免疫力。

第十四，莲子炖瘦肉汤。将莲子和瘦肉一起炖煮，可以滋补身体和提高免疫力。

第十五，莲子炒青菜。将莲子和青菜一起炒制，可以营养丰富和促进消化。

莲子汤的各种做法大全

莲子汤的做法：

原料：干莲子300克，白糖200克。

将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。

加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。

另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。

饮用时，可兑入适量的冰水。

莲子汤营养丰富，香甜可口，饮后能理气、清凉，对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者同样适宜。