广东祛湿凉茶配方(广州凉茶有哪些种类)
祛湿凉茶配方大全
以下是祛湿凉茶配方大全:
1.茯苓桂枝甘草汤
药材:茯苓、桂枝、甘草。
配方及用法:取茯苓、桂枝各10克,甘草5克,加入500毫升清水中,煮沸后转小火煮30分钟,续加200毫升水,再煮沸5分钟即可,每日服3次,每次150毫升。
功效:祛湿止泻,健脾除湿。
2.陈皮苦参汤
药材:陈皮、苦参、半夏、黄芪。
配方及用法:取陈皮10克、苦参5克、半夏3克、黄芪10克,加入500毫升清水中,煮沸5分钟,转小火煮15分钟即可,每日服3次,每次150毫升。
功效:祛湿解毒,健脾除湿,改善食欲不振。
3.干姜乌梅桂枝茯苓汤
药材:干姜、乌梅、桂枝、茯苓。
配方及用法:取干姜5克、乌梅10克、桂枝10克、茯苓10克,加入500毫升清水中,煮沸10分钟,转小火煮30分钟即可,每日服3次,每次150毫升。
功效:暖胃祛湿,健脾除湿,改善食欲不振。
4.木棉花茶
药材:木棉花。
配方及用法:取木棉花50克,加入500毫升开水中,沏泡10分钟即可,每日饮用1-2次,可根据需要加入蜂蜜或冰糖。
功效:祛湿疗痢,清热解毒。
5.甘草黄芩汤
药材:甘草、黄芩。
配方及用法:取甘草15克、黄芩10克,加入500毫升清水中,煮沸后转小火煮30分钟即可,每日服3次,每次150毫升。
功效:祛湿清热,解毒生津,改善食欲不振。
广东凉茶详细配方
1、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水褒成一碗水。即可。
2、有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。
凉茶盛行于两广、港澳地区,与岭南气候和水土有很大关系。载古时,岭南为百越之地,也是中原人称蛮夷戎狄的南蛮之地。
所谓岭南指五岭之南,五岭由越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭及大庾岭五岭组成,分布在广西东部至广东东部和湖南、江西地区交界处,是中国江南最大的横向山脉,也是长江和珠江两大流的分水岭。
扩展资料
凉茶的历史悠久,公元306年,东晋道学医药家葛洪南来岭南,由于当时瘴疠流行,他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验,形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶,其配方、术语世代相传。
关于凉茶的历史典故、民间传说在岭南和海外广为流传,经久不衰。数百年来,林立于广东、香港、澳门的凉茶铺,形成了一条中国岭南文化的独特风景线。凉茶独特深厚的文化内涵使其具有持久的扩张力,这是世界上任何饮料都无法比拟的优势。
凉茶历史,上溯中国信史的开端商朝。汤字从水从昜。“昜”意为“播散”、“散开”。“水”与“昜”联合起来表示“溶化了固体成分的水”、“溶液”,本义:汁水;(名词)汤药;汤,是中医学最常用的剂型,古称汤液,现称汤剂,民间则叫作汤药。
凉茶并不是茶,而是中草药熬出来的药汤;商太祖履死后,他的子孙因为中草药熬出来的药汤,成就了商朝,而纪念其丰功伟业,被尊为“成汤”。
参考资料来源:百度百科-凉茶
参考资料来源:百度百科-广东凉茶配制
广东凉茶配方大全
广东二凉茶有夏桑菊、祛湿茶、五花茶、复方罗汉果茶、清肝明目茶。
1、夏桑菊:夏枯草15g、桑叶15g、菊花15g。
2、祛湿茶:木棉花10g、灯心花10扎、萆解10g、薏苡仁30g、扁豆30g、莲蓬1-2只。
3、五花茶:木棉花15g、金银花15g、槐花15g、鸡蛋花15g、葛花10g。
4、复方罗汉果茶:罗汉果1/8颗、红枣5颗、玫瑰6朵、枸杞10粒。
5、清肝明目茶:夏枯草15克、桑叶10克、野菊花15克、山栀子15克、绵茵陈15克、溪黄草15克、车前子10克、黄芩10克。
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