1. 主页 > 推荐阅读

玛格丽特鸡尾酒的由来(玛格丽特怎么调)

玛格丽特鸡尾酒的由来(玛格丽特怎么调)

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享玛格丽特鸡尾酒的由来,以及玛格丽特怎么调的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

玛格丽特鸡尾酒配方

玛格丽特鸡尾酒配方:龙舌兰酒、君度利口酒、柠檬汁、盐、柠檬片。

玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。玛格丽特鸡尾酒的酒精度数一般在30度左右。玛格丽特鸡尾酒以龙舌兰酒、君度利口酒、柠檬汁、盐、柠檬片为原料调制而成,口感浓郁,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

喝玛格丽特也很简单,用舌头将盐卷入口中,然后将鸡尾酒一饮而尽,再拿起一小片柠檬,将果肉嚼入口中。如果您想要更加浓郁的口感,可以适当增加龙舌兰酒的用量;如果您喜欢酸味更加突出的鸡尾酒,可以适当增加柠檬汁的用量;在制作玛格丽特鸡尾酒时,一定要注意比例的搭配,以免影响酒的口感和质量。

调制玛格丽特鸡尾酒的注意事项

1、配料选择:选择好的龙舌兰酒可以让玛格丽特鸡尾酒口感更好,使用新鲜的柠檬汁能够让玛格丽特鸡尾酒更加清新,口感更加柔和。

2、比例调整:根据自己的口味适量调整各种材料的比例,建议的比例是2份龙舌兰酒、1份柠檬汁、1/2份君度利口酒。

3、摇动方式:在调制鸡尾酒玛格丽特时,需要用摇动的方式将材料混合均匀,这样可以让鸡尾酒的口感更加细腻。

4、口感和装饰:在玛格丽特鸡尾酒上加入适量的辣椒粉,可以让酒的口感更加丰富,增加一些刺激感,同时在杯子的边缘夹上一片柠檬,也可以增加一些视觉上的享受。

玛格丽特鸡尾酒寓意 玛格丽特鸡尾酒的故事

很多鸡尾酒都有属于自己的寓意,往往在调酒师身上也会发生很多故事。著名鸡尾酒玛格丽特就有属于自己的故事,下面我为大家讲解一下。

玛格丽特鸡尾酒寓意 

玛格丽特鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故恋人的名字。在1926年,简·杜雷萨和他的恋人外出打猎,玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人,将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐,据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。

玛格丽特鸡尾酒的故事

1949年,美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为Margarita cocktail,是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨西哥,与Margarita相恋,墨西哥成了他们的浪漫之地。然而,有一次当两人去野外打猎时,玛格丽特中了流弹,最后倒在恋人Jean Durasa的怀中,永远离开了。于是,Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。如今,Margarita在世界酒吧流行的同时,也成为Tequila的代表鸡尾酒。

玛格丽特的制作方法

第一步,将酒杯边缘贴近青檬片,转一周以湿边。

第二步,把酒杯倒置在放了盐的小碟上转一周做雪花边。

第三步,将冰块放入雪克壶,然后依次倒入龙舌兰、君度、青檬汁用力摇晃均匀倒入酒杯中(注意倒酒时不要弄湿盐边)。

第四步,在杯沿插上另一片青檬用来装饰。

小贴士

玛格丽特的盐边其实有多种选择,有的调酒师甚至喜欢一半糖,一半盐。糖,有人喜欢选用结晶砂糖 caster sugar或者super fine sugar(细糖粉)而非绵白糖;盐,有人喜欢选用海盐而非食盐。

鸡尾酒名称的来历

1、其一是在美国独立战争方兴未艾之际,一对爱尔兰将军夫妇结婚后不久先生便战死战场,由于这位将军生前深受骑兵队的爱戴与敬重,这位将军夫人又酿了一手好酒,部属因而合力出钱帮将军的太太在军营里开设酒吧。

有天晚上,将军夫人为了报答骑兵们对她的照顾,于是潜入平时将士们最痛恨的反对党地主家,偷走了大地主最心爱的美丽雄鸡并把它烹煮,然后她把酿造的各色醇酒混合起来,宴请将士们共享佳肴美酒。

这些将士非常高兴,在吃完雄鸡大餐后,纷纷把雄鸡尾部艳丽的羽毛插入酒杯里拌酒,从此,这种混合酒就被称为“鸡尾酒”。

2、美国独立战争之后,在肯塔基州炸鸡店的一家酒吧里,常聚集着一些热爱“斗鸡”活动的酒客,他们讨论有关斗鸡的技巧与知识,说着说着就把店里的酒全都喝光了,并要求老板继续加酒,老板没办法只好把店里剩下来的酒不分类别全部混合在一起,免费分给顾客。

从此一传十、十传百,每个人都要到这家酒吧听有关雄鸡的故事,喝免费的混合酒,因此他们把这种酒称为Cock(雄鸡)加上Tale(故事),合在一起就转变成Cocktail——鸡尾酒了。

扩展资料

经典酒品:

1、玛格丽特(Margarita)

口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

诞生地:墨西哥

配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。

2、新加坡司令(Singapore Sling)

口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香

诞生地:新加坡莱佛士酒店

配料:40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰镇苏打水。

3、血腥玛丽(Bloody Mary)

色泽鲜红,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性

诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧

配料:50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁。

4、琴费士(Gin Fizz)

口味清爽,口感刺激

诞生地:美国

配料:50毫升琴酒、20毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰镇苏打水。

5、曼哈顿酒(Manhattan)

著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”

诞生地:美国曼哈顿

配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)。

文章到此结束,如果本次分享的玛格丽特鸡尾酒的由来和玛格丽特怎么调的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

本文来源网络