海带丝炒肉丝热量(海带丝和什么一起炒好吃)
今天给各位分享海带丝炒肉丝热量的知识,其中也会对海带丝和什么一起炒好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
海带和什么菜一起炒好吃呢
1、海带配冬瓜:海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。海带和冬瓜最适合做汤,如果喜欢吃蚕豆,还可以在汤中加一点,蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分,能让汤品帮助减肥的效果更强。
2、豆腐配海带:豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。
3、海带炖排骨:处理好的海带同排骨,鱿鱼,香菇一起放入锅中用大火炖开之后,改文火慢慢炖煮一个半小时,海带烂,排骨肉烂依据个人口味加入调味品就好。海带炖排骨是最常见的汤点之一,其不仅营养丰富,可清心润肺,同时还是补钙的最佳食疗之一。
4、酥烧海带卷:泡发好之后的海带切成长15厘米,宽8厘米的块。将猪肥肉,火腿均切成长条,切好的猪肥肉条,火腿条加入白糖,酱油,食用碱,淀粉一起均匀。接着铺开海带,将猪肉条,火腿条轻放于上面,裹成卷用棉线捆住就可以了。
制作完成之后,取砂锅一个置于灶上用大火烧开,依次放入码好的海带卷就可以了。在制作海带卷的时候要特别注意避免中间水烧干了,如果水烧干了的话,要及时的加入清水。
1、最复杂的煮法:在煮海带之前先把海带隔水蒸上半个小时再去煮,这样海带一煮就烂了。因为蒸完后的海带已经是半生半熟了,所以煮起来要不了多长时间,但是这样做有一个缺点,那就是麻烦又费时。
2、最方便的煮法:在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡,水里面加点醋,泡上1个小时左右再进行煮,那样也能很快煮烂。这种方法比较简单便捷,非常适合使用。
3、最科学的煮法:在煮海带的过程中可以放一些菠菜,这样也会很快煮烂。因为菠菜中含有草酸,可以使海带快速变软,更容易煮烂。这种方法效果比较好,缺点就是可能会影响口味。
参考资料:人民网-如何轻松把海带煮烂?海带和什么一起吃最好
辣拌海带丝的热量是多少
辣拌海带丝是以新鲜海带丝和猪肉,辅以辣椒,青椒等和调味料做成的一道菜肴,辣拌海带丝的热量,以100克可食部分计算,是111大卡(464千焦),单位热量较低,每100克辣拌海带丝的热量,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之四。具体做法如下:
1、将猪瘦肉洗净煮熟切成细丝,香菜择洗干净,海带提前用水泡发备用,葱姜洗净均切成丝,青红椒去蒂去籽也切成丝;
2、将发好的海带切成细丝,用开水一焯,捞出控净水晾凉,盛在盆内,加熟肉丝、香菜、食盐、醋、味精适量;
3、锅内加辣椒油15克、香油15克,烧热加葱姜丝、辣椒丝稍炒两下,盛入海带盆内拌匀装盘即可食用。
海带丝怎么炒比较好吃
准备食材:海带、小米椒段、蒜末、姜末、葱花等。
1、起锅烧油,将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香,翻炒。
2、之后将准备好的小米椒段放在锅中,一同爆香。
3、将海带清洗干净,用水简单泡一泡,再将准备好的海带丝倒在锅中,进行翻炒。
4、准备一勺辣椒油,放在锅中翻炒。
5、在将准备好的葱花放在锅中,进行翻炒。
6、准备一点盐巴放在锅中。这里要提醒大家,海带丝是带有一点咸味的,所以这里的盐巴的量大家要适量啊,大火翻炒,之后将海带丝盛出即可。
文章到此结束,如果本次分享的海带丝炒肉丝热量和海带丝和什么一起炒好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
本文来源网络