各位老铁们好，相信很多人对黑虎虾的家常做法大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黑虎虾的家常做法大全以及黑虎虾怎么烧好吃又简单的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

黑虎虾的做法大全家常

工具／原料：黑虎虾6只、黄酒适量、老姜3片、小香葱2颗、生抽少许、白糖适量、香油适量。

1、黑虎虾从冰箱里拿出，提前化冻，最好用流动的水冲洗解冻。

2、剪掉长的虾须，再把靠近尾巴的那一节剪一刀，然后用牙签从头部第二节的地方挑出虾线。

3、锅里加入适量水，倒入适量黄酒，放入三片姜，大火烧开，水开后倒入黑虎虾，中火煮3~5分钟，直到虾体通红，然后关火，焖一会儿。

4、把小香葱洗净切碎装入小碗里。

5、加入2勺生抽、2克白知亩糖、适量香油，搅拌均匀成调料汁，喜欢吃辣的话，可以再切几个红椒圈放进去。

6、把黑虎虾盛出，配上咸鲜爽口的调料汁，我们的白灼虾就上桌啦。

黑虎虾怎么做好吃

主料：黑虎虾500克、老干妈辣豆豉1大勺。

辅料：大葱半棵、大蒜4瓣、姜1块、酱油2勺、醋3勺、白糖20克、盐1克、凉水适量、油适量。

1、黑虎虾背部剪开，挑去沙线，冲洗干净。

2、大蒜拍碎剁末，大葱切末，姜切末。

3、调一个碗汁，酱油、醋、白糖、盐、适量凉水同入一碗，混合均匀后可以尝一尝，味道满意了就可以；这个口味完全随个人，多点少点都可以，成品的味道会比碗汁要重一些。

4、碗汁葱姜蒜末，老干妈辣豆豉一并准备好。

5、不粘炒锅中倒少许油，将葱姜蒜末煸炒出香味儿。

6、将开背虾倒入锅中，大火翻炒变红色。

7、将碗汁淋入锅中，使虾都浸在汤汁中，充分入味，两分钟后出锅，想要个样子就摆盘，着急吃就直接倒入盘中，撒少许香菜或者香葱末即可。

黑虎虾怎么做好吃啊

做成红烧黑虎虾好吃，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：黑虎虾 500克、辣豆豉 1大勺、大葱半棵、大蒜 4瓣、姜 1块、酱油 2勺、醋 3勺、白糖 20克、盐 1克、凉水适量、油适量。

2、大蒜拍碎剁末，大葱切末，姜切末。

3、调一个碗汁：酱油、醋、白糖、盐、适量凉水同入一碗，混合均匀。

4、不粘炒锅中倒少许油，将葱姜蒜末煸炒出香味。

5、将开背虾倒入锅中，大火翻炒变红色。

6、将碗汁淋入锅中，使虾都浸在汤汁中，充分入味，两分钟后出锅。

调味汁中醋起到去腥，糖起到提鲜，如果想做糖醋汁，可以加大用量。

关于黑虎虾的家常做法大全和黑虎虾怎么烧好吃又简单的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。