家常干锅有机菜花

1、2干锅。油热后放入几段葱段和几粒花椒。接着放入掰好的花菜块花菜，快速翻炒菜花，炒至花菜变色。最后在锅中加入一勺酱油。

2、少许糖和适量盐调味，翻炒均匀即可出锅宗干。这样一盘营养美味的干锅花菜就做好啦。菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后，沥干水份备用。

3、3正宗，切好的肉片淋入少量生抽，加入淀粉拌匀，胡萝卜切片。锅内倒入油花菜，五成热后放花椒煸香，将花椒捞出。

4、依次加入生抽。蚝油都有咸味所以不必再加盐，

5、菜花洗净时要用淡盐水浸泡，有杀菌作用。如果选择有机菜花制做前可不用焯水，如果选用普通花菜焯水时间尽量不要太长，焯水捞出后立即用冷水冲淋降温宗干，以保持菜花微脆的口感。

正宗干锅有机花菜

1、制做过程不要加一滴水，所有材料放入炒匀后盖锅盖闷两三分钟，再翻炒几分钟就可以了干锅。肉片稍挂浆不仅可以保持肉片的软嫩，还可使最后成品中的汤汁更好的包裹在菜花上正宗。蚝油必不可少，提升菜花的鲜味。

2、喜食辣味可在步骤三之后有机，加入老干妈或干辣椒煸炒。美味干锅菜花的正宗做法，美味干锅菜花怎样做才好吃的。五花肉洗净切成薄片，蒜苗洗净切成段，干辣椒切段。

3、五花肉炒至变色后。干辣椒煸炒出香味。18家常，拌匀后关火，再淋入适量香油翻均匀即可。

4、盛入辅上洋葱的干锅上。盛入辅上洋葱的干锅上正宗。

5、再洒些切好的青蒜和小米椒点缀，一道美味的干锅菜花就做好了。干锅花菜怎么做最正宗干锅花菜怎么做最好吃。主料花菜400克辅料油适量盐适量小辣椒1个花椒20粒姜适量葱适量大蒜适量香叶1片郫县豆瓣酱1勺生抽适量糖适量香油少许步骤干锅花菜的做法步骤11，准备食材干锅花菜的做法步骤22。