很多朋友对于红醋萝卜的腌制方法和红醋萝卜怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

红醋酸甜萝卜正宗腌制方法

做法如下白萝卜两根清洗干净，去掉萝卜缨，萝卜根，切成滚刀块。放入消过毒的容器内，加入红醋500毫升白糖100克，食盐100克，白酒25毫升。密封好放在阴凉的地方20天左右可以食用。

红醋腌白萝卜最好吃的做法

在红醋腌白萝卜最好吃的做法如下：

大萝卜一个，削皮，洗净。

萝卜切成条，把萝卜块儿和盐、红醋、泡椒、白糖、花椒搅和匀，放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌得均匀些。

2个多小时以后，萝卜块儿变软，出水了，就是腌好了，再放置半个小时，充分出水分。

红醋泡红皮萝卜的正确做法

用料:萝卜适量、冰糖适量、盐适量、红醋适量、纯净水或凉开水适量。

做法步骤:

步骤1

萝卜洗净，可以刮萝卜皮，萝卜皮有萝卜分开泡。

步骤2

萝卜切成两手指大小的小条。

步骤3

烧开水，燎一下萝卜（烧的开水淋一下萝卜，消毒杀菌，去萝卜那股味儿），冷却。

步骤4

拿出清洗干净的泡菜罐（清洗、开水烫消毒or高度白酒消毒，晾干）。

步骤5

放入萝卜or萝卜皮，放入花椒、红醋、冰糖、泡椒、盐、倒入纯净水，密封。

白萝卜用红醋腌制方法

红醋泡萝卜的做法

材料：红醋1瓶、白糖500克、萝卜

做法

1.将萝卜洗净切成一片一片的不要切太厚跟平时炒土豆片差不多大概长五公分宽两公分厚两毫米

2.将切好的萝卜放干净无油的可以密封的罐子里

3.把准备好的白糖都加进去

4.把买来的红醋从糖上面全部倒进入再封上盖子放冰箱冷藏第二天就可以吃到美味的酸甜萝卜。

关于红醋萝卜的腌制方法到此分享完毕，希望能帮助到您。