咖喱土豆牛肉配饭工具准备(土豆牛肉咖喱的做法)
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咖喱牛肉焖饭电饭煲做法
以下是咖喱牛肉焖饭电饭煲的做法:
所需材料:
牛肉250g
洋葱1个
胡萝卜1个
米饭2份
咖喱块2-3块
椰浆100ml
清水400ml
盐少量
黑胡椒少量
香菜适量
步骤:
1.牛肉洗净后切成小块,用盐和黑胡椒腌制10分钟备用;
2.洋葱和胡萝卜分别洗净切成小块备用;
3.将电饭煲加入适量油,烧热之后加入牛肉煸炒至变色;
4.加入洋葱和胡萝卜继续煸炒至香味出来;
5.加入咖喱块,煸炒散开咖喱块;
6.加入椰浆和清水,翻拌均匀后按下电饭煲的煮饭键开始煮饭。
7.煮好饭后稍微闷一会儿,然后加入适量的盐调味;
8.最后撒上香菜即可享用。
温馨提示:
1.米饭的份量以自己的食量为准;
2.加入的咖喱块数量也可以根据自己的口味适当增减;
3.煮饭时如果水有些多,可以稍微晾一会儿等水分挥发一些再开饭盖焖一会儿,在焖制过程中不要揭开饭盖,以免影响煮饭效果。
咖喱牛肉土豆怎么做
主料
牛肉300克
土豆400
辅料
咖喱适量
西红柿适量
配料
生姜适量
精盐适量
食油适量
1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。
2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。
3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。
4.放入牛肉块,翻炒均匀。
5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。
6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。
7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。
8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
土豆咖喱牛肉的做法
准备食材:牛肉,土豆,胡萝卜,淀粉,咖喱,生抽,料酒。
具体做法:1.土豆和胡萝卜切块
2.牛肉切小块,放入料酒,生抽,淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
3.热锅烧油,放入牛肉炒制断生,加入开水莫过牛肉,转小火炖30分钟。
4.加入切好的胡萝卜土豆块,放入咖喱煮30分钟。
5.好吃的咖喱土豆牛肉就做好了。
咖喱土豆牛肉怎么做
您好,材料:
牛肉100克,土豆1个,洋葱1个,咖喱粉适量,盐适量,姜末适量,蒜末适量,油适量,水适量
做法:
1.牛肉切成小块,用姜末、蒜末、盐搅拌均匀腌制10分钟。
2.土豆去皮切成小块,洋葱切丝备用。
3.锅中倒入适量油,加入腌制好的牛肉煸炒至变色。
4.加入土豆块和洋葱丝,继续翻炒。
5.加入适量的水,盖上锅盖,中小火煮20分钟左右,直到土豆熟透。
6.加入适量的咖喱粉,继续煮5分钟左右,直到咖喱汁浓稠。
7.最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
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